A'la Carte (Masaya Servis) Restoranlar için otomasyon aşağıdaki başlıkları içerir.
- Satın Alma ve Depolama
- Üretim ve Hammadde Yönetimi
- CRM
- Rezervasyon
- Sipariş Toplama
- Sipariş İletme
- Hesap ve Fatura yönetimi
A'la Carte Servis tipinde önemli olan müşteriden siparişi hatasız alıp, üretim birimlerine iletmek, siparişin hazırlanma sürecini garsonun takip edebilmesi, hızlı ve eksiksiz bir servis sağlamaktır. Kerzz POS'un
koltuk takip özelliği ile siparişleri koltuk bazında alabilirsiniz.
Rezerve-Marş sistemi ile siparişleri mutfağa iletirken hazırlanması gereken zamanı belirleyebilirsiniz.
Geniş
varyasyon özelliği, zorunlu ve/veya gruplu varyasyonlar oluşturarak birden fazla adımı olan siparişleri hızlı ve hiç bir özelliğini atlamadan alıp, üretim noktalarına iletebilirsiniz.